【ヒルトン大阪】洗練されたスマートな大人の空間で、クリスマス仕様の特別なディナーを

大阪駅より徒歩2分とアクセスが便利な「ヒルトン大阪」に店を構える「CENTRUM」は、こだわり抜いた香り高いグリル料理を堪能できるホテルレストラン。テーブル席からは調理シーンをライブで楽しめる。気品のあるモダンスタイルな空間で、恋人とのデートにぴったりな「CENTRUM クリスマスディナー 5品コース」はいかが。

ブリーチーズパフとともに楽しむ「淡路島産オニオンヴルーテ」や、鴨フォアグラを贅沢に使用した「ピジョンロワイヤルベネディクト」、カリフラワームースが添えられた「毛蟹」など、豪華なラインナップで用意。ほかにも、「チョコレートフォンダン」や「プティフール」など、スイーツも存分に味わおう。

2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。

CENTRUM クリスマスディナー 5品コース

店舗名：CENTRUM／ヒルトン大阪
住所：大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 2F
提供期間：2023/12/22（金）～12/25（月）
料金：1名23000円
※税・サ込
メニュー
・アミューズブーシュ
・毛蟹
　海苔クリスプ、カリフラワームース
・淡路島産オニオンヴルーテ
　コンフィ、ブリーチーズパフ
・ピジョンロワイヤルベネディクト
　鴨フォアグラ、ブロッコリーニ
・竹炭うどん
　レモン、海苔バター、アヴルーガ
・チョコレートフォンダン
　金柑、塩キャラメルアイスクリーム
・プティフール

※12/22（金）のみメニューが一部変更

【ホテル阪急インターナショナル】25階からの美しい眺望とともに楽しむ本格フレンチディナー

大阪梅田駅から徒歩3分、「ホテル阪急インターナショナル」25階に佇むスペシャリティレストラン「マルメゾン」。古典的な技と柔軟な感性を融合させ、日本人に馴染みやすい軽やかな味に仕立てた正統派フレンチを提供している。古城を思わせる格調高い空間でいただけるのは、クリスマス限定コース「ノエル」。

「甘海老のタルタルとキャビア 彩り花弁のデコレ」や、甲殻類のコンソメといただく「蟹の炭火焼き 柚子とミニ白菜のブレゼ」など、目にも楽しい美しい料理が揃う。メインディッシュは、鹿ロース肉または国産牛フィレ肉をお好みで選んで。さらに、クリスマスを彩るデザートのフォンダンショコラも用意される。　

高層階からの夜景と、心躍る珠玉のフランス料理で思い出に残る特別な一夜を。

ノエル

店舗名：スペシャリティレストラン「マルメゾン」／ホテル阪急インターナショナル
住所：大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル 25F
提供期間：2023/12/23（土）～12/25（月）
料金：1名28000円
※税・サ込
メニュー
・甘海老のタルタルとキャビア 彩り花弁のデコレ
　山葵（わさび）香る春菊のクーリ シャンパンのジュレとともに
・蟹の炭火焼き 柚子とミニ白菜のブレゼ
　甲殻類のコンソメと一緒に
・蝦夷鮑（えぞあわび）とけしの実のフリット 縮みほうれん草添え
　野菜の旨みとコライユのソース
・ハタとトリュフのクレピネット包み焼き 菊芋のピュレ
　貝類のエキューム
・鹿ロース肉の胡椒風味 茸のフリカッセと蕪（かぶら）のロティ
　ピスタチオのピュレとソース・ポワブラード
　または
　国産牛フィレ肉とフォアグラ 根セルフィーユのコンフィ
　ベトラーヴ・ルージュのクーリと赤ワインのジュ
・フォンダンショコラ
　ピスタチオのグラスに苺のチュイルを添えて
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン
・小菓子

配信： OZmall