材料(6個分)
・ごはん……2合分
・しょうゆ……大さじ4杯
・みりん……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
・だしの素……小さじ1杯
作り方
1. ごはんと調味料を混ぜてフライパンで焼く
ごはんと調味料を混ぜてフライパンに敷き詰めます。中火で4分焼きます。
2. 裏返してさらに焼く
フライパンに皿をかぶせ、フライパンごと裏返します。
皿からフライパンへごはんを戻し、中火で3分焼きます。
3. 切り分ける
ヘラで6等分に切り分ければ完成です。
配信: macaroni