物価の値上がりが止まらないなか、家計防衛のため、食費もしっかり節約していきたいですよね。
ですが、家族の好みや、健康のためになかなか削るのは難しいのが食費です。
そこで、節約見えしない、栄養もボリュームも満足できる1週間分の献立、レシピ20選をご紹介します。
1週間分の晩ごはん献立が3000円でおさまります!
ぜひ参考にしてみてください。
<月曜日>こってりコチュマヨ献立 2人分407円
脱マンネリの味付け、コチュジャン&マヨネーズがクセになる味わい!
食べ応えのあるブロッコリーと、価格が優等生のこんにゃくを合わせて食べ応えをアップ。
鶏と長ねぎのコチュマヨ炒め
調理時間15分
<材料> 鶏むね肉、長ねぎ、塩・こしょう、片栗粉、にんにくチューブ、マヨネーズ、コチュジャン、サラダ油
(1人分)135円
ブロッコリーの海苔おかか和え
調理時間5分
<材料> ブロッコリー、焼き海苔(全形)、かつおぶし、めんつゆ(3倍濃縮)
(全量)158円
こんにゃくのピリ辛煮
調理時間15分
<材料> 板こんにゃく、○しょうゆ、砂糖、○酒、みりん、ごま油、唐辛子
(1人分)29円
※ブロッコリーの海苔おかか和えはレシピの1/4量を1人前として算出
<火曜日>じゅわっと厚揚げの角煮風肉巻き献立 2人分368円
ボリュームのある厚揚げを肉巻きにして、さらにボリュームアップ!
ジュワッと味が染み込んでうま味があふれます。
とろとろの長芋スープは冷めにくく、寒い日にもピッタリ。
厚揚げの角煮風肉巻き
調理時間20分
<材料> 厚揚げ、豚バラ肉薄切り、青梗菜、片栗粉、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油
(1人分)99円
もやしとザーサイの中華和え
調理時間10分
<材料> もやし、味付けザーサイ、小ねぎ(あれば)、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖
(1人分)35円
長芋と卵のとろとろスープ
調理時間10分
<材料> 卵、長芋、小ねぎ(あれば)、○鶏ガラスープの素(顆粒)、○酒、○しょうゆ、塩・こしょう、ごま油
(1人分)50円
配信: トクバイニュース