おいしいの笑顔あふれる、ごちそうパエリア
海老と鶏肉の香味パエリア
海老と鶏肉の旨みがごはんに染み渡った、彩り豊かで華やかなパエリア。
仕上げに青ねぎをふって、ごま油を回しかけて中華風味に。フライパンひとつでできる、香りまでおいしいレシピです。
海鮮パエリアフォンデュ
パエリアの真ん中で、カマンベールチーズがとろ～り。
お米とお好みの具材でいろいろなアレンジが楽しめる海鮮パエリアフォンデュは、ホームパーティにもぴったりのレシピ。あつあつのチーズを絡めながら召し上がれ！
釜揚げしらすと季節野菜のパエリア
菜の花とグリーンピースのさわやかなグリーンが印象的な、釜揚げしらすとあさりのパエリア。
寒い時期はブロッコリーやほうれん草など、旬のおいしい野菜を取り入れながらパエリアで四季折々の味わいと彩りを堪能するのも素敵ですね。
鶏肉が主役のパエリア
お米、むき海老やブラックオリーブなどの具材とともに、オーブンでじっくり焼き上げた鶏肉が主役のパエリア。
市販のブイヤベース用スープを活用して手軽に本格的な味わいを。こんがりジューシーな鶏もも肉の存在感抜群ながごちそうレシピです。
ヒイカと黒米のパエリア
下処理などがいらないヒイカに黒米をあわせて、まるでイカ墨のようなパエリアに。
今回のレシピは、チェリーテラスさんのクリステル ステンレス・フライパン20cmで作られているそうで、黒米はしばらく水に浸してから加えるのがポイント。
独特の食感と出汁が染みたごはん、イカ好きにはたまりませんね。
炊飯器で炊き込みパエリア
予めフライパンで調理した海老とイカ、スープ、ディルなどを炊飯器に入れ、白米モードで炊き上げて。
スイッチひとつで作れるのがうれしい炊き込みパエリア。ディルとレモンのさわやかな香りがおいしさを引き立てます。
おうちパエリアを楽しもう！
魚介や鶏肉、野菜などお好みの食材でアレンジが楽しめるパエリアは、家族や友達などみんなで集まることが多くなる季節にぴったりのパーティーメニュー。
ごちそう感たっぷりなおうちパエリアとともに、おいしくて楽しいひとときを！
配信： おうちごはん
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