貝類の中でもくせがなく食べやすい「ホタテ」はお子さんから大人まで人気の食材。今回はご飯にもお酒にもよく合う「甘辛味」のおかずをご紹介します。毎日のちょっとしたおかずやお弁当にも重宝しますよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
ホタテの甘辛煮
【ホタテの甘辛煮】ごはんのお供・お弁当に!
さとみわさん
酒とみりん、しょうゆでホタテとしょうがを煮るだけ!たれが煮詰まってきたらみりんを追加し、照りよく仕上げます。
ホタテのこってり甘辛照り焼き
ホタテのこってり甘辛てり焼き ………. ボイルホタテでメチャ簡単 !
魚屋三代目さん
しょうゆや砂糖を煮立て、甘辛たれを作ります。ボイルホタテを加えたら強火でたれをからめ、マヨネーズをかけて召し上がれ♪
配信: フーディストノート