こんにちは！社会人1年生のりんです！
人生初めての海外旅行で訪れた韓国・ソウル！
【→韓国2泊3日旅行記】

韓国旅行最終日の夜は、ずっと食べたかった
カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）を食べに行きました！
ちゅっ～と吸って食べる生のカニはとろけるような美味しさでした！

観光客も多い東大門にある専門店「スンミネ ヘンボッケジャン」

店名はスンミさんの家の幸せなカニという意味です♪

今回、行ったのはカンジャンケジャン専門店の「スンミネ ヘンボッケジャン」。
ソウルの定番観光スポットのひとつ「東大門」（トンデムン）にお店はあります。

ビルの2階に上がり店内に入ると、広々とした清潔感のある空間が広がっていました。

メニュー

日本語でも記載されているので、注文しやすいです！

今回注文したのは、
・アムゲジャン定食　36000ウォン　
（メス蟹の定食）です！
カニはメス・オスが選べたのですが、メスは卵があってとっても美味しいとのことだったので、オスではなく、メスの定食にしました

定食は、
・カンジャンケジャン（メス蟹）
・エビの醤油漬け
・エビの塩焼き
・目玉焼き付きビビンバ
がセットになっています。
さらに…
サラダやスープ、キムチなどの副菜食べ放題！
マッコリが飲み放題！

メス蟹定食

定食メニューとセルフバーの副菜を盛り付けると机の上が美味しそうな料理でいっぱいになりました！！

お店で使われているカニは韓国の「永宗島」（ヨンジョンド）で獲れたカニで、そのカニを醤油や薬味などを混ぜた秘伝のたれに漬け込みます。

カニにはとろっとろのたまごが今にもこぼれ落ちそうなほどたっぷり入っています。
見てるだけでよだれが出てきそうな見た目です！

それでは、カニを切ってたれにつけてから、かぶりつきます！

たまごはとろりと濃厚でぷるんとした身が絶品です！！
また、カンジャンケジャンは別名「ご飯泥棒」とも呼ばれているほど、ごはんとの相性も抜群なんです！
ということで、定食についているビビンバと一緒に食べてみることに！

ビビンバと合わせて食べる時におすすすめの食べ方を店員さんに教えていただきました～！

①ビビンバにごま油とトビコとカンジャンジャンの醤油入れる
②混ぜ合わせたご飯をカニの甲羅に入れて混ぜ合わせる
③海苔に包んで食べる

カニの甲羅の奧にもまだたっぷりたまごが詰まっているので、それをかきだしてごはんと一緒に混ぜます！

まさにご飯泥棒！

白米にカニと甘めのタレが絡みあって食べる手が止まらなくなる美味しさです！
少し多いかな？と思っていたご飯もあっという間になくなってしまいました！

セルフバーのおかずやマッコリも絶品！

スープや副菜のセルフバーがあり、さらにはマッコリも飲み放題なんです！
おかずやマッコリが食べ飲み放題で、この価格は良心的です！

たっぷりとお肉の入った贅沢なチゲ風味のスープでした！

食べ放題のクオリティとは思えないほど美味しく、副菜やマッコリも美味しくてついつい食べすぎちゃいました！

配信： na-na