やみつきになる「ブロッコリーフリッター」
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ブロッコリーをフリッターにする驚きのアイデア!サクッとした衣にホクホクのブロッコリーはやみつきになる食感です。たらこ×マヨネーズのソースをつければ、野菜が苦手な方でも食べやすいですね♪
じゅわっとジューシー「マッシュルームのフリッター」
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一口食べれば口いっぱいに広がるジューシーさとマッシュルームの香り♪衣をつけたら、高温でサッと揚げるのが水分を閉じ込める秘訣ですよ。衣にスパイスや旨味調味料をプラスすることでさらにおいしくなりますね。
配信: フーディストノート