旨味詰まったヘルシー鍋爆誕!「鶏むね肉とキムチのさっと鍋」

旨味詰まったヘルシー鍋爆誕!「鶏むね肉とキムチのさっと鍋」

今回の『ぐっちのおさけじかん』では、年末年始の暴飲暴食を引きずっている方でもおいしくリセットできるメニューをぐっちさん(@gucci.tckb)に教えていただきました。素材の旨味が凝縮した濃い味で、おつまみとしてはもちろんごはんのおかずとしても申し分なし!くれぐれも、飲みすぎ・食べすぎにはご注意を。

濃いめの味がgood!

これ、わざと煮汁の水分量を少なくしており、煮込み料理というより蒸し料理に近いんですよね!なので10分でできます。

濃いめの味付けになっているのでお酒のお供にはもちろん、ご飯と一緒に食べてもとってもおいしいですよ! いや、食べ過ぎたら本末転倒だけども!

今回の材料のほかに、小松菜やキャベツ、厚揚げや白ネギなんかを入れてもとってもおいしいので、ぜひ冷蔵庫にある物なんでも入れてみてくださいね。

それではまた。

配信元

おうちごはん
おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。