カカオの香りに癒される♪こだわり抜かれた生チョコマカロン

生チョコをマカロンではさんだ生チョコマカロン。1粒作るのにのべ1週間かけられているという、自分へのご褒美チョコにぴったりの、こだわり尽くされたスイーツです。

生チョコには、産地の異なるカカオ豆から作った3種類のチョコレートをブレンド。カカオ豆一粒にも妥協しないオリジナルのビーントゥーバーチョコレートで、酸味、苦み、香り、コクをしっかり感じられます。甘さ控えめで濃厚、そしてなめらかな口当たり。サクッと軽いマカロンとも、ベストマッチです。

また箱の上段に、カカオハスクと呼ばれるカカオ豆の外皮が敷き詰められているのもポイント。本物のカカオの香りに癒されながら、至福のチョコレートタイムを過ごしてくださいね。

マカロンをお皿にのせてもいいですし、指でつまんでパクッとしても。カカオハスクをトレイにしていただけば、ほのかにカカオの香りがついていい感じ。そしてフォトジェニックです。

マカロン生地も、生チョコレートも、そしてチョコレート自体も自家製の手作り。楽しくてカカオを感じるおいしい生チョコレートマカロンです。サプライズなギフトにも、チョコ好きな方にはぜひ自分用におすすめします。

引用元：MAMEIL「MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON（6個入）」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：市川歩美さん）

MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON（6個入）／MAMEIL

 

和栗とベルギーチョコをあわせた、贅沢なマロンチョコレートケーキ

和栗とベルギー産クーベルチュールチョコレートを合わせたマロンチョコレートケーキ。口に入れた瞬間、カカオの風味を強く感じる、贅を極めたスイーツです。

独自製法でホックリ焼き上げた和栗を使った生地は、しっとり食感。雑味がなく、栗本来の風味をしっかり感じられます。また生地にあわせるチョコレートは、芳醇で華やかな酸味が特徴。マロンの生地と重なり合うことで、シルキーかつやわらかな食感を生み出します。

そして生地の上には、上品な甘さの甘露煮をトッピング。大粒の栗が、高級感を演出します。栗もチョコレートもいかすという、職人の技が光るスイーツ。栗好きな方もチョコ好きな方も、ぜひ食べてみてくださいね。

ひとくち食べた途端、このなめらかな舌触りと芳醇なアロマティックにもう虜になってしまいました！マロンの上質な香りと甘さに負けずカカオの風味が強いため、私のようなマロンもチョコレートも好きだというスイーツ好きにはたまらない幸福感。

マロンとチョコのバランスが絶妙で、カカオ感が強めだといっても、苦くもなく、また、くどい甘さが全くなく食べやすいため、男女問わずに好かれる上品で贅沢なお味です。

引用元：MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）「スイートマロン チョコ」に寄せられた、食いしん坊のプロさんの口コミ

スイートマロン チョコ／MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）

 

配信： フーディストノート