風味豊かなミルクティークリームと国産いちごの口福な組み合わせ

タルトの上を飾るフルーツは、レモンやさくらんぼなど季節によってさまざま。その中でも、冬の季節に登場する「イチゴのタルト」はいちばん人気だとか。いちごは、その時においしい国産のとちおとめやとちあいかを使用。取材時はとちおとめが使われており、味はもちろん、ころんとしたかわいいフォルムも魅力的。

タルトのポイントとなるのが、アッサムの茶葉を生クリームで煮出した滑らかなミルクティークリーム。しっかりと紅茶の風味を感じることができ、バターが濃厚なタルトといちごの甘酸っぱさを引き立ててくれる。

いちごとタルトの間にはいちごジャムが薄く敷かれており、味のアクセントに。こだわりの食器も楽しみながら、ぜひ堪能してみて。

商品名｜イチゴのタルト

価格：700円（税込）
販売期間：2024年1月～3月中予定
※いちごの入荷状況により変更の場合あり

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配信： OZmall