その時においしい柑橘を使ったショートケーキ
「柑橘のショートケーキ」は、その時その時で中のフルーツが代わり、取材時にはデコポンがお目見え。少し酸味のあるデコポンの果肉に合うよう、クリームは少し甘めにしているそう。
スポンジには、オレンジとグレープフルーツを使用したシロップを染み込ませている。ケーキの下の層には、柑橘の皮を使用したほろにがジャムを塗り、味に深みをプラス。
大人な味わいのショートケーキをぜひ試してみて。
商品名｜柑橘のショートケーキ
価格：660円（税込）
販売期間：販売中※終売日未定
濃厚だけど後味すっきり、テリーヌショコラ
「ほうじ茶のテリーヌショコラ」はfrom afarのオープン当初から愛されている定番ケーキの一つ。ヴァローナのチョコレートをふんだんに使い、宇治ほうじ茶の風味もしっかり感じることができる。
どっしりと濃厚な味わいだけど、穏やかな甘さだから重たさを感じることがなく、砕いたピスタチオもよいアクセントになる。
「いつ飲んでもほっとできる味わい」をコンセプトにしているブラックコーヒーとの相性も抜群。
商品名｜ほうじ茶のテリーヌショコラ
価格：700円（税込）
販売期間：通年
配信： OZmall
提供元
OZmall
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京＆首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。
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