食の未来を拓く農業総合メーカー・渡辺パイプの関連会社であるげんき農場は、埼玉県羽生市にある「羽生農場」にて、埼玉県オリジナル品種「あまりん」、全国いちご選手権銅賞「よつぼし」を含む人気5品種のいちご狩り体験ができるいちご観光農園「げんき農場」を、2月17日(土)にグランドオープンする。

埼玉オリジナルなど5種のいちごを提供

渡辺パイプのグループ直営農場である「げんき農場」は、農業用資材を開発する試験農場であると同時に、卸売市場・量販店・カフェレストラン・産地直送サイトへの出荷を行っている。2023年2月には、第1回全国いちご選手権において埼玉県のいちごのおいしさを全国に広く知らしめ農業の振興や活性化に大きく貢献したとして、埼玉農業大賞特別賞を受賞している。

総務省の「家計調査(2020年～2022年平均)」によると、いちごの世帯当たりの購入数量は、1位が宇都宮市3,368g、2位がさいたま市の3,255gとされ、埼玉県においていちごの購入量は多いと考えられる。

羽生市に新たに誕生する「げんき農場」では、第1回全国いちご選手権で最高金賞を獲得し注目を集めた埼玉県オリジナル品種「あまりん」を含む、人気5品種のいちご狩り体験が可能。このほかの品種は、全国いちご選手権銅賞の「よつぼし」や、「紅ほっぺ」「かおり野」「恋みのり」を用意しており、食べ比べを楽しむことができる。

完熟いちごへのこだわり

同農場は、おいしい完熟いちごで日本中を“げんき”にすることを理念とし、新鮮で最高の状態の「完熟いちご」を提供することを心がけている。一般的ないちごは、流通の段階で実が傷まないように早い段階で収穫・出荷されるが、その分実に甘さがのらず酸味が強くなってしまう。同農場では、収穫できるタイミングを見極め、最高の状態の「完熟いちご」を提供している。

配信： STRAIGHT PRESS