取り分け可能な絶品チキンカツ

今回のレシピでは、チキンカツを揚げ焼きし、あとからタレを絡めるのでタレの味の濃さが調整ができます。お子さまはタレをさっと浸す程度で、大人は後から追いタレをするのがおすすめ。

面倒なバッター液も袋の中で揉み混ぜるだけと簡単&時短にしているので要チェックですよ。

材料(2人分)

・鶏むね肉…350g

・★酒…大さじ1

・★砂糖…小さじ1/2

・△薄力粉、水…大さじ3

・△マヨネーズ…大さじ1

・パン粉…適量

・◎醤油…大さじ2

・◎砂糖、水、みりん…大さじ

・◎だしの素…小さじ1/3

配信： ママリ