「ぎゅっと苺ロールケーキ（マスカルポーネ仕立て）」

今回紹介するのは、「ぎゅっと苺ロールケーキ（マスカルポーネ仕立て）」というスイーツ。2020年１月７日にローソンが発売した新商品で、税込240円で購入できます。

ドライラズベリーが入った苺生地、果肉入り苺ジュレ、半分にカットされた苺を使用した、まさに“苺づくし”のロールケーキで、苺のおいしさを引き立てるマスカルポーネクリームも特長のひとつです。

「さっぱり食べられる」「生地だけでもおいしい」などのコメントが散見される同商品。筆者も実際に食べてみることに。

苺の酸味がいい！

さっそく食べてみると、マスカルポーネクリームはコクがあり、でも意外とあっさりもしていておいしいです。

また色んなところにいちごをふんだんに使っているから、どこを食べてもいちごの風味を感じられて◎。特に、中に隠れている果肉入り苺ジュレが甘酸っぱくていいアクセントになっています。

ローソンのロールケーキは、クリームがたっぷり入っているのが魅力ですが、年々クリームの重さがしんどくなって筆者。しかし「ぎゅっと苺ロールケーキ（マスカルポーネ仕立て）」のマスカルポーネクリームは、前述のようにコクがあるけどあっさりしているから濃厚すぎず軽い印象で、爽やかないちごの風味もあるので、どんどん食べ進められました。

商品名の通り、いちごのおいしさがぎゅっと詰まった贅沢なスイーツなので、いちご好きの方もきっと満足できるはず!?
（文・奈古善晴／オルメカ）