お米講座を開催

川崎市宮前区で長年お米の販売を行う「お米のヤマイチ」を代表して、お米のプロフェッショナルの称号としては、最高位である「五ツ星マイスター」の小嶋さんを迎え、毎日食べるお米だからこそ、正しく、そして、美味しく炊きたい、食べたいという日々の悩みを解決する「お米講座」が開催される。

江ノ電ブレンド米や旬野菜を発売

また、富山県産コシヒカリの海藻アルギット米、岐阜県産龍の瞳もっちり玄米をブレンドした「江ノ電ブレンド米」が販売される。ミネラル・食物繊維・ビタミンたっぷりで、五ツ星お米マイスターが考案したスペシャル米をチェックしてみては。

さらに、鎌倉やさいの本拠地である鎌倉市関谷(せきや)で、除草剤や化学農薬を散布せず、様々な有機物などを使い土作りから丁寧に育てられた「レインボーズファーム鎌倉」の四季に寄り添った旬野菜も販売される。

配信： STRAIGHT PRESS