子どもも食べやすい!nozomiさんのほうれん草で作る「緑のお弁当おかず」

子どもも食べやすい!nozomiさんのほうれん草で作る「緑のお弁当おかず」

ほうれん草の焼きコロッケ

ほうれん草の焼きコロッケ
nozomiさん

「揚げるより油が少なくて簡単」という、ほうれん草がたっぷり入った焼きコロッケ。どこかなつかしさのある味わいがです。冷凍保存がおすすめ。

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栄養価が高く、子どもも食べやすいnozomiさんのほうれん草おかず。作り置きしておけば、朝のお弁当作りがぐんとラクになりそうです♪ぜひ参考にしてみてくださいね。

nozomiさん

社会人になり時間の活用のために週末作りおきを開始。2013年9月にウェブサイト「つくおき」を公開し、2015年10月には同名のレシピ本を出版。「晩ごはんもお弁当も週末の作りおきおかずで過ごす!」をテーマに、1週間の献立や作り置きレポートも発信している。最新刊『家族のつくおき』(主婦の友社)も好評発売中。

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