休日のランチタイム、子どもたちが喜ぶおいしい料理を作りたい、と思うママやパパは多いことでしょう。しかし、なにかと忙しい休日に、料理に手間や時間がかけられないということも。そこで、この記事では管理栄養士が手軽に作れる時短ランチアイデアをご紹介します。

子どもが喜ぶ休日ランチの時短術：自宅編

休日のランチは家族で楽しむ特別な時間ですが、準備や調理に時間をかけすぎるとストレスになってしまいます。そこで、子どもたちが喜ぶランチを手軽に作るための時短アイデアをご紹介します。

ひと皿で満足できる料理にする

子どもたちが喜ぶランチを手軽に作るためには、ひと皿でボリューム感があり、調理時間のかからない料理であることが重要です。丼やオムライス、パスタなどはその代表例。これらの料理は、一度に鍋やフライパンで調理できるため、時短になります。

とくにパスタは、フライパンひとつでできる「ワンパン」レシピが多くあるので便利です。あらかじめフライパンで具材を炒めたところに水とパスタを入れ、煮るようにパスタを茹でると、麺にしっかり味がしみ込んだおいしいパスタに仕上がります。

配信： たまひよONLINE