B-Rサーティワンアイスクリームの外観（C）サイゾーウーマン
すっかり春らしくなった今日この頃。暖かくなると食べたくなるのが「アイスクリーム」ですよね。スーパーやコンビニでも手軽に購入できますが、先日、街を歩いていると、アイスクリーム専門チェーン・B-Rサーティワンアイスクリームに行列ができているのを発見！ 人気の理由を探るべく、実食して考察しました。
※価格はすべて税込
※メニューや値段は4月8日時点の情報です
※店舗によって取り扱い商品が異なります
※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください
目次
・『名探偵コナン』コラボ「怪盗キッドのジュエルサンデー」を実食
サーティワン、過去最高売り上げを更新中！
アメリカ発の世界最大級のアイスクリーム・パーラー・チェーンであるバスキン・ロビンスと、洋菓子チェーン・不二家の合弁会社「B-Rサーティワンアイスクリーム」（以下、サーティワン）。
1973年に不二家が米国のバスキン社との合弁事業を行う目的で前身となる「ビー・アールジャパン（株）」を設立し、翌年、東京・目黒に直営第1号店が誕生しました。
その後、徐々に店舗数を拡大していき、2003年に全国500店、10年には1,000店を突破。20年には1,200店を超えています。
公式サイトによると、24年4月8日時点は1010店舗まで減少しているものの、23年12月期の売上高は、前期12.4％増の247億6000万円、営業利益は7.0％増の18億2800万円という過去最高を記録。
また、23年度は売上高・国内総小売売上高・一店舗当たりの小売売上高が過去最高を記録し、28ヶ月連続で既存店売上高増を達成、月間最高小売売上高を12カ月中8カ月更新など、昨年更新した記録をさらに塗り替えたそう。
実際に店舗を訪れてみると、業績絶好調の理由を実感しました。
配信： サイゾーウーマン