「混ぜて食べる冷し汁なし担々麺」
セブン-イレブンは「混ぜて食べる冷し汁なし担々麺」(税込518円)を、2024年4月9日(火)以降順次発売しました。
販売地域:関東、甲信越、北陸、静岡県、近畿、山口県、九州
この商品は、醤(ジャン)の旨みが際立つ肉味噌と、唐辛子と山椒の辛味をきかせたラー油を麺に絡めて食べる冷たい担々麺なのだとか。
1食当たりの熱量は848kcal、たんぱく質17.7g、脂質51.0g、炭水化物82.7g(糖質76.6g、食物繊維6.1g)、食塩相当量3.4gです。熱量や糖質などはけっこう高めですね。
濃厚な味わいの担々麺
容器の中には、麺とサニーレタス、水菜、赤たまねぎ、唐辛子と一緒に、カップに入った肉味噌(たれ)が入っています。
盛り付けたものがこちら。野菜と肉味噌がけっこう入っていますね。
しっかりと混ぜて、肉味噌を麺に絡めて食べると、かなりうまい! 肉味噌は濃いめの味付けで、旨みをしっかりと感じます。唐辛子のピリッとした辛みに、山椒の香りと刺激、豚ひき肉やたけのこの味わいも◎。ただ辛いだけでなく、旨みや甘みもあるから、深みのある濃厚な味わいですね。水菜や赤たまねぎのシャキシャキとした食感がよいアクセントになっているのもおいしさのポイントです。
辛さの感じ方には個人差があるので何とも言えませんが、個人的にはけっこう辛めだなと感じました。
ボリューミーだから食べごたえもありますね。担々麺好きな方は一度試してみてはいかがでしょうか。
(文・写真:奈古善晴/オルメカ)
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。