たった3つで作るふわふわムース
子どもがスプーンをはなさない❤️
たった３つで作るふわふわムース
⚫︎冷凍いちご…..100g
⚫︎ギリシャヨーグルト…..100g
⚫︎マシュマロ…..50g
この３つを混ぜてレンチンの魔法🪄
クリスマスにも映えるピンク色🍓 pic.twitter.com/mqWYs2nD5r
— 冷凍子ママ▶︎簡単レシピ｜冷凍作り置き｜冷凍知識 (@reitoumama) December 22, 2022
こんなに簡単にムースが作れるの？と驚いてしまうシンプルなレシピ！材料は、冷凍いちご、マシュマロ、ギリシャヨーグルトの3つだけ。冷凍のいちごを使えば、春が終わってもいつでも楽しめますね。
ヨーグルトムースいちごソース
作り方
1.水にゼラチンを入れふやかす。
2.ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。
3.別のボウルで生クリームをもったりするまであわ立て、2に混ぜる。
4.湯煎で溶かした1をさっと混ぜ、3等分して２時間冷やす。
5.いちごを裏漉して砂糖を加え、好みの固さに煮て冷ましたソースで。
— なかしましほ (@nakashimarecipe) June 21, 2021
さっぱりしたヨーグルトムースと、濃厚ないちごソースのバランスが完璧な一品。いちごソースは生のいちごを裏ごししたものを煮て作ります。ムースもソースもなめらかな食感が楽しめますよ♪
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いちごを存分に楽しめる、春らしいムースをご紹介しました♪ぜひ今の時期に作ってみてくださいね。
配信： フーディストノート
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フーディストノート
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