こんにちは、料理家の菅智香です。
仕事柄、外食はほとんどしないのですが、
「ハンバーガー」だけは外でおいしいものが食べたい！
と日ごろから考え、ハンバーガーのお店を巡っています。
今回は都内を中心に6店舗展開している「バビーズ」の期間限定ハンバーガーをご紹介します。
ハンバーガー好きの方はぜひチェックしてくださいね。
バビーズのボリュームハンバーガーは最高！
バビーズは「大切な家族にふるまうような手作りを」をモットーに本場ニューヨークのボリューム満点ハンバーガーを楽しめるカフェ＆レストラン。
店内は壁にたくさんの絵が飾られ、
古き良きアメリカの雰囲気を感じられます。
今回は季節限定メニュー「アボカドサルサチーズバーガー」をオーダー、
ハンバーガーの中でもかなりボリュームあるタイプのハンバーガーが運ばれてきました！
パテは牛肉100％！
手作りのバンズとの相性を求めて試作を重ねたこだわりの逸品だそうです。
チーズバーガーをベースに、
野菜の食感をしっかり感じられる本格サルサソース、
濃厚なアボカド、
えぐみの少ないカリフォルニアオリーブがトッピングされていますよ。
食べやすいように少し押さえつけ、
紙に包んでもこのボリューム！
汚れることは気にせず、
がっつりといただきました。
ハンバーガーの塩気の中にも甘味がしっかり感じられ、
サルサのピリっとした辛さがアクセントになっています。
添えられたポテトはじゃがいもの甘みがしっかり感じられ、
塩気は控えめなのでハンバーガーと相性ばっちりでしたよ。
本場アメリカのハンバーガーを堪能しよう！
バビーズは港区など都内を中心に6店舗展開されています。
ハンバーガー好きの方はぜひ、訪れてみてくださいね。
詳細→https://bubbys.jp/
※撮影OKか確認してから撮影しています。
公式HP
＜あんふぁんメイト 菅智香＞
夫・長女7歳（小2）
4歳の娘を育てながら「育児料理アドバイザー」として活動中。少ない材料で簡単に作れるレシピをご提案します。
配信： あんふぁんWeb
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