「えび塩ラーメン」

セブン-イレブンは「えび塩ラーメン」（税込529円）を、2024年4月17日（水）以降順次発売しました。
販売地域：北海道、関東、鳥取県、島根県、岡山県、広島県

セブン-イレブンのウェブサイトによると、この商品は“えびの香ばしい香りが特長の塩ラーメンです”とのこと。

1食当たりの熱量は504kcal、たんぱく質24.1g、脂質14.2g、炭水化物71.9g（糖質68.1g、食物繊維3.8g）、食塩相当量6.3gです。

えび好きにはたまらない一杯

セブン-イレブンは今年1月に「えびの旨み えび味噌ラーメン」という商品を発売して、ネット上で「すごく一幻っぽい」という声があがっていました。今回の「えび塩ラーメン」に関しても「一幻」の名前があがっていますね。たしかに一幻には「えびみそ」や「えびしお」といったメニューがあるので、似ているかもしれません。

調理方法は電子レンジ（500W）で5分20秒温めるだけです。中皿に麺と具材がのっているので、下の容器のスープに移したら完成！　具材は豚肉チャーシューと揚玉、ねぎ、メンマです。

えび出汁とえび揚玉を使用しているので、えびの香ばしい香りがしっかりと感じられます。ほたてエキスやチキンエキス、こんぶエキスなど、さまざまな素材を組み合わせているから、がつんとした旨みがありますね。つるみのある麺や食べごたえのあるチャーシューも◎。

えび好きな方にはたまらない一杯だと思いますよ。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）