シャトレーゼは4月19日、上品な香りと甘味が特徴のアンデスメロンを贅沢に使用した「メロンスイーツ」を、全国のシャトレーゼで発売しました。期間限定にて販売します。
上品な香りと甘味が特徴のアンデスメロンを使用した、絶品メロンスイーツ
「アンデスメロンのレアチーズタルト」は、ケーキマイスターがお店で仕上げる旬のフルーツを使用した季節限定のタルト。フランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームと、カスタード入りホイップクリームで作ったタルトに、アンデスメロンと色とりどりのフルーツをたっぷり飾りました。
【関連】【シャトレーゼ】期間限定「こどもの日スイーツ」が登場！ こいのぼりや動物のケーキでお祝いしよう
アンデスメロンのレアチーズタルト
ホール／3,132円（サイズ：15cm）
1ピース／410円
「プレミアムフレジェ アンデスメロン」は、旬のアンデスメロンを使用した緑と白のコントラストが美しいケーキ。ふんわりスポンジで、口溶けのよいホイップクリームと、アンデスメロンの果肉入りメロンソースをサンドし、仕上げにアンデスメロンを飾りました（アンデスメロンは、飾りとメロンソースのメロン果肉にのみ使用）。
プレミアムフレジェ アンデスメロン／648円
「フルーツパフェ アンデスメロン」は、ケーキマイスターがお店で仕上げる苺とメロンをあわせた見た目もおしゃれなフルーツパフェ。バニラ香る甘いバニラムースの上に、苺コンフィチュールとベリームースを重ね、苺とアンデスメロンを飾りました。
フルーツパフェ アンデスメロン／518円
5月1日から販売するのは、「メロン香る純生クリームショートケーキ」。旬のアンデスメロンをシンプルに味わえるショートケーキです。ふんわり食感のスポンジと、口溶けのよい北海道産純生クリームで、みずみずしいアンデスメロンをサンドし、トッピングにもメロンを飾りました。
メロン香る純生クリームショートケーキ／518円
シャトレーゼ
（マイナビ子育て編集部）
配信： マイナビ子育て
関連記事：
