アボカドの変色を防ぐ方法

私はアボカドが大好きでよく食べるのですが、時間が経つと変色するのが残念ですよね。変色を防ぐために、玉ねぎのスライスをのせたり、レモン汁をかけたり色々していましたが、それでも多少は変色していました。

それが今回、皮ごとレンチンするだけで変色防止になるとネットで知って仰天！本当に？ちょっと疑いながら早速やってみましたー！24時間後の結果も載せていますので、最後までぜひご覧ください。

やり方
1．アボカドを皮付きのまま半分に切る（種はとる）
2．ラップをかけずに電子レンジで10〜20秒チン
※私は500Wで20秒チンしました！600Wだと15秒くらいチンしているとネットでは見ました
※チンし過ぎは逆に変色するらしいので気をつけてください

加熱直後

まぁまぁキレイですね。

配信： ぎゅってWeb