【PART2】 2024年5月1日(水)~5月6日(月・振替休日)
ここでしか味わえない限定メニューも!人気のドルチェが大集合
■<オルソ ビアンコ>パルフェ リモーネ【イートイン】
予約困難な<オルソ ビアンコ>が百貨店催事に初登場し、なんと本展限定のパフェが用意される。「デリツィア・アル・リモーネ」は、イタリア中南部アマルフィの伝統菓子で「レモンの喜び」を意味する。イタリア産と国産のレモンを使用し、さっぱりとしたパフェ仕立てに。
■<ルチアーノ・クチーナ・イタリアーナ>ロートロ・リコッタ・エ・チョコラート【イートイン】
ローマのリストランテ<ルチアーノ・クチーナ・イタリアーナ>からもシェフが来日。リコッタとチョコレートという相性のよい組み合わせに、隠し味のスパイスを。大人にも子供にも人気のドルチェに、シェフならではのオリジナリティが表現された1品。
■<シチリアーモ>カンノーロ リコッタクリーム
サクサクに揚げた筒状の生地に、シチリア産リコッタクリームをたっぷり詰めたシチリアを代表する郷土菓子。シチリアで修業したご主人が現地の味を再現している。
■<ザ サーカス>シチリア産レモンのタルト
シチリア産レモン果汁をたっぷり使ったタルト。初夏にぴったりの爽やかな風味を楽しんで。
DATA
<オルソ ビアンコ>パルフェ リモーネ 2970円
<ルチアーノ・クチーナ・イタリアーナ>ロートロ・リコッタ・エ・チョコラート 1540円
<シチリアーモ>カンノーロ リコッタクリーム 651円
<ザ サーカス>シチリア産レモンのタルト(各日30ホール分限り) 1ホール 3601円、1/4カット 951円
配信: OZmall