セイボリーでも国産フルーツを堪能
セイボリーは全2種類。この時期ならではの甘みの強いグリーンアスパラガスを、ガーリック、タイムとともにバターソテーにした「グリーンアスパラガスのステーキ」は、ウズラの半熟卵とさっぱりとした柑橘、アスパラガスの自家製ソースと合わせた。
「スナップエンドウとグレープフルーツのサラダ」は、甘みが強くシャキシャキとした食感のスナップエンドウと、甘みと酸味のバランスがよくジューシーな国産グレープフルーツを合わせサラダ仕立てに。
旬の国産フルーツそのままのおいしさが堪能できるフルーツの盛り合わせ
本当においしい旬の国産フルーツそのものの魅力を味わえるように、適熟で最もおいしいタイミングのフレッシュフルーツの盛り合わせも用意。色とりどりの旬のフルーツが、ピンクゴールドに輝くスタイリッシュなスタンドを、みずみずしく、そして華やかに彩る。
アフタヌーンティーの飲み放題アイテムには、自家製フルーツビネガードリンクが新登場。その時折の季節のフルーツをアップルビネガーにじっくりと漬け込んだ自家製シロップを使用したオリジナルドリンクは、スイーツとの相性も抜群。
青果にこだわる「DEK 青山」ならではのアフタヌーンティーで、初夏の国産フルーツのおいしさを堪能してみては。
配信： OZmall
提供元
OZmall
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