2024年5月10日

簡単すぎてびっくり！コチュジャン効いて旨辛やみつき「レンジでスンドゥブ」

今回の『働楽おうちごはん』では、これから気温が上がり暑くなるにつれて食べたくなる旨辛な韓国料理「スンドゥブ」をご紹介！もあいかすみさん（@moaiskitchen）といえばのレンチン調理で、超簡単に作れます。辛いもの好きさんはもちろん、お料理初心者の方にもおすすめですよ。

豆腐の栄養

豆腐は大豆イソフラボンが豊富に含まれています。

美肌ホルモンと言われるエストロゲンと似た働きをし、保湿効果を補ったり、細胞の新陳代謝を高めたり、肌の生まれ変わりを促進し、きれいになる効果も期待できます。

今月の『働楽ごはん』はいかがでしたか？

レンチン調理で超簡単！　すぐできて失敗なしだから、お料理初心者さんでもおいしく作れちゃいます♪

食べる際にお好みで万能ねぎを散らすと、彩りも良くなるのでおすすめですよ。

気になった方はぜひ、試してみてくださいね〜！

来月のコラムでまたお会いしましょう～♪

おうちごはん

食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。