「7プレミアム 辛だるま旨辛玉子とじ麺」

セブン-イレブンは「7プレミアム 辛だるま旨辛玉子とじ麺」（税込267円）を、2024年5月14日（火）以降順次発売しました。
販売地域：全国

セブン-イレブンのウェブサイトによると、この商品は“豚骨の銘店「博多だるま」が手掛けた今は無き辛麺専門店、「辛だるま」の味を再現。辛味噌のコクと刺激、豚骨・魚介の旨みが利いたクセになる旨辛スープです”とのこと。

1食当たりの熱量は376kcal、たんぱく質13.3g、脂質8.3g、炭水化物63.8g（糖質60.1g、食物繊維3.7g）、食塩相当量6gです。

深みのある旨辛味がやみつきになってしまう一杯

調理方法は、カップの中に熱湯を注いで“1分”待ち、仕上げに液体スープを加えて、よくかき混ぜるだけです。待ち時間が1分は地味に嬉しいポイントですよね。

かやくは、キャベツ、玉子、ごま、もやし、ニラ、キクラゲです。

しっかりとした辛みを感じるスープは、味噌のコクや甘み、豚骨と魚介の旨み、豚脂のこってりとした風味もあって深みのある味わいに仕上がっています。風味と歯切れがよい細麺に、濃厚なスープがよく絡んですごくおいしいです。ニラやごまなど、かやくも多く入っているので満足感がとても高いですね。

SNS上では、「めっちゃ美味いな」や「再販うれしい」「ハマってる」「スープにご飯入れるとうまい」など、いろんな声があがっています。

筆者は濃厚こってり系よりもあっさり系のカップ麺のほうが好みですが、「7プレミアム 辛だるま旨辛玉子とじ麺」に関してはまとめ買いをしようか悩み中です。深みのある旨辛味がやみつきになってしまう一杯ですね。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）