さっぱり酸味がアクセント!「豚×なす×トマト」のおかずレシピ

さっぱり酸味がアクセント!「豚×なす×トマト」のおかずレシピ

なすとひき肉とトマトの中華風卵とじ

とろみ餡でお箸が止まらない♪ナスとひき肉とトマトの中華風卵とじ(丼にもなるよ♪)&ヘア見本
桃咲マルクさん

豚ひき肉と玉ねぎを炒め、なすとトマトを合わせます。豆板醤やオイスターソースで味を調え、卵でとじたらできあがり!

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トマトの甘酸っぱさがアクセントになったおかずは、暑くなってくる季節の献立にぴったり!ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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フーディストノート
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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
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