卒業して、新しい門出を迎えるいま、『大根』で運気アップ！
『卒業』の意味、ご存知ですか？
日本では、「卒」＝終える、「業」＝学び
アメリカでは、「commencement」＝卒業式、開始、新しい旅立ち
という意味があるそうです。アメリカは、日本のお別れや終わりとは逆で、まさに、新しい門出にぴったりな言葉ですね。
そんな新しい門出、旅立ちにぴったりな野菜が『大根』なんです。
『大根』は、運気をアップさせる、縁起の良い野菜とも言われているんです。
（1）厄除け
昔から、「白」は魔を退けるとされており、大根は白色なので魔除け、厄除けに。
（2）人生安定
大根は、地にしっかり根を張って育つので、人生の根を張って安定させることから、家業が栄えて、お金に困らず、人生安定するとされています。
（3）病気知らず
大根の持つ殺菌作用が薬の代わりになって、体の中を浄化する働きが期待できます。
ねっ！大根を食べると良い運がつきそうですよね?! 卒業して、次の新しい道に進む前に大根を食べて、幸先良いスタートを切りましょう。
幸先良い大根の持つ栄養のパワーは？
縁起が良い上に、女性に嬉しい栄養も豊富なんです。期待される効果についてご紹介します。
（1）美肌
・ビタミンC：コラーゲン生成やシミ・しわ予防
・イソチオシアネート：抗酸化作用でアンチエイジング
（2）ダイエット（痩せやすい体に体質改善）
・カリウム：むくみ防止
・食物繊維：便秘改善
・イソチオシアネート：血液をサラサラにする働き
・ジアスターゼ：炭水化物を分解して消化を助ける
・プロテアーゼ：タンパク質を分解して消化を助ける
・リパーゼ：脂質を分解して油を流す
・リン：冷えを改善
（3）免疫力アップ
・白血球の働きを活性化し、悪い菌を殺す働き
・消炎や鎮痛の作用
（4）抗菌力が高い
・イソチオシアネート：抗菌作用があり食中毒予防
（5）胃腸を整える
・ジアスターゼ：消化を助けることで、胃もたれ、二日酔い予防にも
・アリル化合物：胃酸の分泌を抑え、食欲を高める。二日酔い予防にも
こんなに凄いパワーを持つ大根！新しい門出に、運気をアップしてくれ、体も整えてくれる大根を美味しくいただきたいですね。
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