「Uchi Café×八天堂　あんバタかすたーどロール」

ローソンから発売されるコラボスイーツといえば、リッチなチョコレートブランド・ゴディバとのスイーツが有名ですが、2020年2月25日（火）に発売された「Uchi Café×八天堂　あんバタかすたーどロール」（税込220円）は、くりーむパンなどでおなじみの八天堂とのコラボ商品です。

このスイーツは、北海道産のバターを使ったバタークリームと、北海道産の小豆を使用したつぶあんをのせたロールケーキで、八天堂コラボならではの、かすたーどクリームを使っているのもポイントです。

クリームたっぷりでおいしい！

ローソンでは、八天堂とコラボしたフルーツサンドや苺大福などが販売されていたことがあり、どれもおいしかった記憶があったので今回の「Uchi Café×八天堂　あんバタかすたーどロール」も購入してきました。

ロールケーキは、端からスポンジ生地、かすたーどクリーム、つぶあん、バタークリームとなっていて、一見するとつぶあんがたっぷり入っているように見えます。でも実際は、たっぷりのかすたーどクリームの上に少しトッピングされている程度で、バタークリームも少なめ。

ちょっとがっかりしてしまいそうな分量ですが、食べてみるとつぶあんの風味をしっかりと味わえて驚き。ふわふわのスポンジ生地となめらかなかすたーどクリーム、つぶあんの風味がマッチしていて美味です。バタークリームの塩味が甘みを引き立てているのも嬉しいポイントですね。

ちなみに筆者は、最初手づかみで食べようとしましたが、ロールケーキが柔らかくておすすめできません。スプーンやフォークでおいしく食べてくださいね。
（文・奈古善晴／オルメカ）