画期的な冷凍食品が爆誕
2024年6月18日（火）、ファミリーマートは、「花椒の香りと痺れ冷やしごま担々麺」（税込438円）という新商品を発売しました。
この商品は、“花椒の香りとしびれが特徴の冷やしごま担々麺”。「電子レンジを使うのに冷やし……？」と思ったのは、筆者だけではないはず！
詳しくはあとで説明しますが、電子レンジで加熱調理をしても、冷たいまま食べられる工夫があるんです！
ポイントは「氷」
袋から取り出してすぐの状態がこれ。氷がたくさん入っていますね。
この状態のまま電子レンジで4分30秒（500W）。
加熱後も氷が残っていますが、この状態が正解です。真ん中のあたりはまだシャリシャリしていますが、そのまま混ぜればOK。冷やし麺だから加熱後に冷水で〆ないといけないのかと思っていたのですが、この氷がその手間を軽減してくれるんですね。
担々麺といえば辛いイメージがありますが、ごまの風味が際立ち、甘みがしっかりしているので、思ったよりもかなり食べやすい印象です。が、花椒はしっかり効いていて、独特な香りも。花椒が多少ピリッとするくらいなので、辛いものが苦手な方でも挑戦しやすいはず！
ピリッと辛い冷やし麺。夏にぴったりの逸品ですね。温めるのに冷たいという不思議な感覚も、ぜひ楽しんでほしい！！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。