バジルが香るジェノベーゼ！

2020年2月25日（火）、ローソンが発売したのが、「イタリア周遊！ジェノヴァ　ベーコンと野菜のジェノベーゼ」（税込550円）です。

商品情報を見ると、“ナッツやチーズ等でコクを出した、香り高いソースがさわやかなジェノヴァ名物のパスタ”とのことで、ベーコンやじゃがいも、ドライトマト、ブロッコリーが彩りよく盛り付けられています。

コンビニでジェノベーゼって、あんまり見かけないような…。見た目もほかのパスタよりおしゃれだったので、食べてみました！

チーズがいい仕事してます

電子レンジで温め、さっそく食べてみると、バジルの香りが鼻に抜けて爽やか～。もはや姿は見えませんが、チーズがとってもいい仕事をしていて、邪魔をしない程度にコクのあるミルキーな味わいになっていてまるでカフェで食べるような本格的なおいしさです。

ベーコンやじゃがいもも意外と多いから食べ応えがあり、なんといっても麺がもっちもち！　商品情報には書いてなかったけど、これ生パスタですよね!?　適度な弾力とほのかに感じる甘みが、特別感を演出してくれます。

ちなみに同日、「イタリア周遊！アマルフィ　海老のレモンクリームパスタ」（税込550円）も発売されました。さてあなたは、どっちのイタリアを選ぶ？
（文・明日陽樹／TOMOLO）