香ばしいあのお茶のこと！

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正解は・・・・

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「ほうじちゃ」
ほうじ茶はもともと煎茶と同じ茶葉から作られます。煎茶は緑色の茶葉ですが、ほうじ茶はきつね色になるまで強火で炒る（焙じる）ことから、この名前がつけられました。
家庭でもフライパンと煎茶があればほうじ茶を手作りすることができるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。