「カルビー ポテトチップス よりすぐりのうすしお味」
ローソンでは2024年8月27日（火）より、「カルビー ポテトチップス よりすぐりのうすしお味」（税込208円）の発売を開始しました。
発売地域：全国
1包装当り（推定値）エネルギー：425kcal、たんぱく質：3.9g、脂質：27.3g、炭水化物：41.0g、食塩相当量：0.7g
商品化まで1年半！ こだわり抜いたポテトチップスがついに発売……！
今回ご紹介するのは、企画検討開始から約1年半の時を経てついに商品化にこぎつけた、こだわりのポテトチップス！
粒度やミネラル分の異なる7種類の塩から食べ比べをして、試作に試作を重ねた「よりすぐりのうすしお味」は、一口目からしっかりとした塩味を感じながらも旨味を引きたてるまろやかな味わいとのこと。ローソン渾身のポテチに、こちらも緊張が走ります……！
某ロボットアニメを彷彿とさせるパッケージで、お菓子売り場で一際異彩を放っていた本商品。
たかがうすしお、されどうすしお。食べる前から、担当者の並々ならぬ想いをこれでもかというくらいに感じます。
裏面を見てみると、食べ比べをした全7パターンの「塩味の感じ方」チャートが。シャープ・まろやか、最初から・じわじわ、という項目によって振り分けられた中から、選ばれたのは【試作No.02】だったようです。
袋を開けてみると、ジャガイモを油で揚げたとき特有の、どこか甘さを感じるような香ばしい香りが。
早速1枚つまんでみると、うん、美味しい！
最初からしっかり塩気を感じるものの、刺激的な感じではなく、むしろ素材を引き立てるような立ち位置。まろやかさのある丁度良い、まさに“うすしお”なので、くどさもなくつい手が伸びてしまいます。
シンプルイズベストとはこのことか、と再認識させられるほどにそぎ落とされた美味しさは、「ローソン、勝負に出たな。」という印象。食べ進めるにつれどんどんジャガイモの甘さを感じる絶妙な塩加減に感心してしまいました。
パリッとしたチップスも引き立てられているだけでなく、塩の美味しさを感じやすい薄さ。あと少し厚かったら塩気が物足りなくなりそうなところをジャストのバランスで成り立たせており、もはや美学すら感じます。
1年半のこだわりが詰まりに詰まった「カルビー ポテトチップス よりすぐりのうすしお味」は全国のローソンで発売中！ 数量限定なので、気になる方はぜひお近くの店舗で探してみてください。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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