「さつまいもド 塩バタークリーム」
ミスタードーナツの「秋の旬ド」が2024年8月28日（水）よりスタート。今年は、人気の「さつまいもド」と「くりド」のふたつのシリーズで、合計5商品が発売されました。
対象ショップ：ミスタードーナツ全店（一部ショップ除く）
「さつまいもド」には「さつまいもド とろり蜜いもみつ（写真中央下）」「さつまいもド 塩バタークリーム（写真左）」「さつまいもド 香ばしブリュレ（写真右上）」、「くりド」には「くりド エンゼル＆和栗あん 」「くりド 和栗ホイップ」がラインナップ。今回はそのなかから「さつまいもド 塩バタークリーム」をピックアップして紹介します。
「さつまいもド 塩バタークリーム」はテイクアウト価格194円（税込）、イートイン価格198円（税込）です。
1商品当たりカロリー：334kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：23.1g、炭水化物：27.5g、食塩相当量：0.4g
芋けんぴのザクザク感と塩バタークリームシャリシャリ感が楽しくおいしい
「さつまいもド 塩バタークリーム」はネーミングからすでにおいしそうですが、見た目もかわいいドーナツです。
ドーナツ生地の上には、塩バタークリームがくるりと一周のせられており、さらにその上に細かく砕かれた芋けんぴがトッピングされています。
見た目はポン・デ・リングのような形状ですが、カットしてみると生地がまったく異なることがわかります。
それでは、いただきます。
しっとりとした生地にまろやかなバターが溶けるように混ざり合います。塩バタークリームのシャリシャリとした食感、芋けんぴのザクザクとした食感、そしてしっとりから次第にねっとりへと変化する生地。ひとくちで3つの食感に出合えるなんて、とっても楽しいです。
ドーナツ生地は、1.1％のさつまいも粉末が使用されており、やさしいさつまいも味がします。しっとり→ねっとりの食感もあわさり芋に近づけられていました。
シャリシャリの塩バタークリームはこっくり、塩味のきいたバターがふわっと香ります。さらにザクザクの芋けんぴトッピングが加わることで、芋味と甘味がプラスされると、生地抜きでもまるでスイートポテトのような味わいに。
芋の甘さばかりでなく、塩バターの塩味と芋けんぴのパンチのある甘さがプラスされることによって味に奥行が出されており、とてもおいしいです。
ネット上では、「カリカリの芋けんぴのってるの最高～」「甘味が塩気で引き立てられている」「1番お気に入り」などと、高評価の声が多く見られました。
芋と甘さと塩味のバランスが絶妙な「さつまいもド 塩バタークリーム」。期間限定発売となりますので、気になった方はお近くのミスタードーナツをチェックしてみてください。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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