新型コロナウイルスの影響で、まだまだ続きそうな休校・休園・テレワーク。毎日家族の食事を作らなければならないママさんは大変です。たまにはちょっとサボりたい……この記事では、そんな時に役立つSNSで話題の“ズボラ飯”レシピを紹介します！

フライパン1つで完成！和風パスタ

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SHOKO / 美容師 / ピンクラベンダーベージュ♡(@shokomaru_17)がシェアした投稿 – 2020年 4月月28日午前2時52分PDT

ひとり暮らしの時短レシピを公開しているSHOKOさん（@ shokomaru_17）のズボラ飯は、なんとフライパン1つで完結する和風パスタ。たっぷりの具材を炒めて水、めんつゆ、みりんを入れたら別茹でせずにパスタをそのまま投入！ 洗い物が少なくて済むのも嬉しいですね。

子どもでも食べられる♡辛くない麻婆茄子

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s_n(@saaya_co3)がシェアした投稿 – 2020年 4月月28日午前1時38分PDT

三姉妹を子育て中というs_nさん（@ saaya_co3）のズボラ飯レシピは、子どもでも食べられる辛くない麻婆茄子。ひき肉を炒めたら野菜を投入してごま油をかけ回して炒め、火が通ったら味噌、酒、醤油、砂糖、片栗粉、水を入れます。基本的に調味料はすべて目分量ということなので、ちょこちょこ味見しつつ作っていきましょう！

配信： ベビーカレンダー（レシピ）