「デミグラ絶品チーズバーガー」
ロッテリアでは2024年11月13日（水）より「デミグラ絶品チーズバーガー」（税込550円）の発売を開始しました。
ロッテリアは「ロッテリアのあったかとろ～りえびグラフェア」として新商品2品を期間限定で販売。今回はその中から「デミグラ絶品チーズバーガー」をご紹介します。
発売地域：全国
1袋あたり（推定値）熱量：539kcal、たんぱく質：18.7g、脂質：37.1g、炭水化物：33.8g、食塩相当量：3.1g
冬に食べたい濃厚デミグラスバーガー
黄色の紙に包まれた本商品。割と高さがあるので、つぶれないようにふんわりとくるまれています。
早速包みを開けてみました。ロッテリアといえば、ふんわりもちっとしたバンズが特長ですよね。見た目からも分かるこのふんわり感に、他のバーガーチェーンとは違う個性を感じます。
断面はこんな感じ。
中に挟まれているのは牛肉100％パティとレッドチェダーチーズのみで、そこにチーズソースとデミグラスソースが合わせられています。野菜などは入っていないようです。
今回はテイクアウトにしたため、やや冷めてしまっていたからかチーズが少し固そう？ ということで、電子レンジで少し温めてみました。すると……
チーズがとろ～り♡ チーズだけでなく、白いチーズソースもとろけて混ざり合っているのがすごく美味しそうです！ それでは、いただきまーす♪
今回の主役、デミグラスソースは甘めの仕上がりでチェダーチーズの塩味とベストマッチ◎ 寒い季節にはこういう濃厚な味わいがたまらないですね。同じくチーズソースも甘めな印象。クリーミーなまろやかさで全体が強くなりすぎないよう包んでくれている気がします。
反対にパティは粗挽き感があり、想像以上のワイルドさ。ソースの濃厚さに負けず、肉々しさを存分に味わうことができます。
冬に食べたい「デミグラ絶品チーズバーガー」は全国のロッテリア発売中。期間限定なので、気になる方はお早めに！
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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