「ずわい蟹汁」
すき家は2024年12月3日(火)、「ずわい蟹汁」(税込330円)を発売。2024年2月に「すき家史上最も贅沢な汁物」として期間限定で発売された商品が今年の冬も待望の復活を果たしました。
旬の“本ずわい蟹(がに)”の身を使用した汁物です。ゆでた“本ずわい蟹”の身はしっかりとした肉質で、蟹本来の旨みが味わえるのが魅力。また、具材にほうれん草を合わせることで、彩り豊かに仕上げています。
筆者はテイクアウトで、同日発売の「白髪ねぎ牛丼」と一緒に購入。なお、牛丼やカレーのセットメニューとして選べる「ずわい蟹汁おしんこセット」や「ずわい蟹汁たまごセット」(いずれも税込380円)などのお得な商品も販売されているので、牛丼やカレーと一緒に味わうなら、そちらがおすすめです。
1食あたりカロリー:83kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:2.3g、炭水化物:7.3g、食塩相当量:3.4g
“本ずわい蟹”のぷりぷり食感と濃厚な味がうますぎる……!!!!
家へと持ち帰った「ずわい蟹汁」。さっそくフタをオープンします。“本ずわい蟹”の身の赤色が汁の中に映えて、きれい。主な具材はゆでた“本ずわい蟹”の身、ほうれん草、ネギで、彩り豊かな見た目です。
カップの中に入っていた“本ずわい蟹”の身は、2個。口に入れるとどちらもぷりぷりの食感です。噛めば噛むほど、その旨みがじゅわ~っと口いっぱいに広がります。
ビタミンAやビタミンEを豊富に含むほうれん草が多めに入っているのも、うれしいポイントです。
味噌汁ですが、飲んでみると味噌の存在感は薄め。でもその分、“本ずわい蟹”の濃厚な旨みや上品な香りをしっかりと感じられる味わいに仕上がっています。飲んでいて、幸せを感じられる贅沢な一杯でした。
SNSでは「濃厚な蟹の旨味と肉質が最高」「めちゃくちゃカニ」「しみる」などの声も出ていた今回の商品。期間限定での発売なので、気になる人は販売期間が終わる前に、すき家でチェックしてみてください。
(文・写真:ママテナ編集部グルメチーム)
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