「日清のどん兵衛 3種のチーズの豚キムチ味うどん」
日清食品は2025年2月10日（月）に、「日清のどん兵衛 3種のチーズの豚キムチ味うどん」（筆者購入価格：税込159円）を全国で新発売しました。
「日清のどん兵衛」といえば和風な味わいで人気ですが、今回はまさかの“チーズの豚キムチ味”です。豚キムチの味わいをベースに、3種のチーズ（エメンタール、ゴーダ、チェダー）の風味をきかせた“旨辛さ”と“まろやかさ”が絶妙に調和するスープが特長なのだとか。
1食（80g）当たりの熱量は372kcal、たんぱく質6.6g、脂質16.0g、炭水化物50.5g、食塩相当量4.0g（めん・かやく1.3g、スープ2.7g）です。
辛さは控えめで食べやすいかも
カップの中には麺と一緒に「粉末スープ」が入っています。
カップの中に「粉末スープ」を入れ、熱湯を注いで5分経ったら完成です。おあげが入っていないので、いつもよりシンプルな見た目ですね。
具材は、チェダーチーズと謎肉（味付豚ミンチ）、キムチの3種類。
チーズの風味の中にふわっとキムチの酸味や辛味が広がるスープは、想像していたよりもあっさりとした味わいで飲みやすいです。もっちりとしたつるみのあるうどんは、いつもどおりのおいしさですね。控えめな辛さだから、辛いものがあまり得意ではない方でも食べやすいかもしれません。
ネット上では、「スープがクセになる」や「買うしかない」「辛くなかった」「ほんのりキムチとチーズの味がする」「意外とおいしい」などのような声が見受けられます。
定番の「日清のどん兵衛」とはまったく異なる味が楽しめるから、一度試してみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください｡
奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。