簡単に旨味を抽出！業務スーパーのむきあさりを使用した料理例！
熱を入れるだけで旨味が存分に抽出され、料理に深みが出る業務スーパーの冷凍むきあさり。
メニュー例として、袋の裏面には「深川めし風あさり丼の作り方・材料」が記載されていました。珍しい食材は使用しておらず、またたっぷりのあさりを使ったメニュー例で非常に美味しそうですね！
我が家でも、業務スーパーのむきあさりを使用していくつか料理を作ってみたので、ご紹介します。
あさりを使えばだし無しでも美味しい味噌汁が完成！
王道の使用例ですが、味噌汁にあさりを入れて調理してみました。
あさりが加わることで、味噌汁全体の風味が豊かになり、贅沢さも感じられる一品に！だし無しでも、深みのある上質な味わいの味噌汁になりました。
あさりは大きくぷりぷりした歯ごたえで、食感を楽しめるのも魅力的なポイントです！
見た目に関しては、殻付きのあさりに比べると劣るかもしれませんが、殻を取る煩わしさがないのは大きなメリット！子供からご高齢の方まで、殻取りの手間無く食べられますよ！
クラムチャウダーに入れて食べごたえアップ
次に、クラムチャウダーにあさりを加えて料理してみました。
クリーミーなクラムチャウダーに魚介の香りがプラスされ、美味しさがワンランクアップ！
また、具材が少ないと単調な味になりがちですが、あさりを加えることで味にアクセントが生まれました！
食べごたえもあるので、クラムチャウダー一杯でもお腹の満足感は上がりました！
スンドゥブに海鮮の旨味をプラス
韓国料理のスンドゥブにあさりを加えて調理してみました。
辛みが特徴的なスンドゥブですが、辛さの中にも海鮮の旨味が感じられました！味に奥行きが生まれ、じっくり海鮮の味を探りながら食べるのも面白いです！
袋に記載のあるあさりをメインとしたあさり丼から、味噌汁やクラムチャウダーといったちょい足し食材として使うのもおすすめの商品です！
料理に追加して旨味をアップ！業務スーパーの冷凍むきあさり
下処理不要で、すぐ料理に使用できる業務スーパーのむきあさり。
冷凍状態でも旨味は全く失われておらず、お汁に使えば魚介の旨味が出てきて味わいもグレードアップします！
サイズが大きいあさりなので、料理の見た目を良くしたい場合にもおすすめ！
業務スーパーに立ち寄った際には、冷凍食品コーナーでむきあさりをぜひ一度チェックしてみてくださいね！
【商品情報】
商品名：むきあさり
内容量：500g
価格：570円（税込）
【取材・文・撮影／よっしー】
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※2025年2月時点の情報です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
配信： トクバイニュース
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