280万人のSNSフォロワーを有する人気料理家のハマごはん【お手軽レシピ】さん。YouTubeでも料理系チャンネル『ハマごはん【お手軽レシピ】』を運営し、ショート動画で簡単レシピを紹介しています。今回は具材がツナ缶だけという「絶品ツナ炊き込みご飯」を作ってみます♪ツナ缶をパカッと開けて、調味料&お米と一緒に投入したら、炊飯器をスイッチオン♪こんなに手間がかからないなんて、すごい!食べてみたら…具がツナだけとは思えないお味に大感激!!
リュウジ『若い子が全く知らないマルシンハンバーグ』をお釜にぶち込んで「狂気の炊き込みご飯」作ろう♪
ハマごはん【お手軽レシピ】さんのX(旧Twitter)がこちら!
思わず掻き込みたくなるほど美味しいツナ缶を使った究極のレシピが完成しました!
包丁いらずで洗い物も少ないので簡単で楽においしく仕上がります!【リピート決定!絶品ツナ炊き込みごはん】 pic.twitter.com/JHUOB1HSVn
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) January 6, 2025
包丁いらずで洗い物も少ない!楽においしく作れる「絶品ツナ炊き込みご飯」の画像を、ハマごはん【お手軽レシピ】さんが、Xにポストしていますよ。
ツナ缶を油ごと加えて炊飯するだけなので、具材の準備も不要だし、パパッと作れそう♪
レシピ考案者のハマごはん【お手軽レシピ】さんは、簡単ステップご飯を紹介している人気の料理研究家。SNSのフォロワーは280万人を突破しているそうで、YouTubeでも『ハマごはん【お手軽レシピ】』を運営しています。
ツナ缶を加える炊き込みご飯は筆者も作りますが、何か具材を足さないと!と思い込んでいました。それがツナ缶だけでいいなんて…と、目からウロコ!簡単に作れるので、さっそく。
ツナ缶を入れるだけ♪「絶品ツナ炊き込みご飯」を作ってみた!
【材料】(作りやすい分量)
お米…2合
ツナ缶(オイルタイプ)…1缶
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
白だし…小さじ1
和風だしの素(顆粒)…小さじ1
青ねぎ(小口切り)…適量
1. お米を軽く洗って、30分ほど浸水させます。
調味料を加えて炊くので、芯が残らないようにお米に水を吸わせておきます。
2. 炊飯器に水気を切った1、しょうゆ、酒、みりん、白だし、和風だしの素、油ごとのツナを入れ、水を炊飯器釜の「2合分」の線まで注いで、よく混ぜます。
ツナ缶の油には旨味が含まれているので、油ごと加えるのがポイントです。
油ごとのツナ、調味料、水を加えたら軽く混ぜるだけで準備完了♪
3. 普通モードで炊飯します。
あとは普通モードで炊飯するだけです。洗い物はツナ缶をすすぐだけと、片付けも、とっても楽♪60分待ちましょう。
炊けたら全体を軽く混ぜます。底の方におこげが出来て、おいしそうに炊けました♪器に盛ってお好みで青ねぎを乗せたら完成です。
ツナだけなのに想像を超えるおいしさ!洋のイメージが強いツナがしっかり和風に
人気料理研究家のハマごはん【お手軽レシピ】さん考案の「絶品ツナ炊き込みご飯」が、こちらです。青ねぎを乗せると彩りが鮮やかになりました♪
食べてみると、だしの旨味がしっかりと効いていて、王道の炊き込みご飯のおいしさ。ツナの旨味を含んだ油、白だし、和風だしの素のコンビネーションで、味を含んだご飯がとってもおいしい♪
ツナ缶は洋風な料理に使うことが多いのですが、今回は、お手本のような和風のおいしさになってビックリ。想像をはるかに超えた味わいに、感動すら覚えました。
超時短が叶う!忙しい時でもツナ缶があれば絶品の炊き込みご飯に♪
YouTubeの料理系チャンネル『ハマごはん【お手軽レシピ】』で見つけた、「絶品ツナ炊き込みご飯」。これは、油ごとのツナ缶と調味料だけで絶品に作れる、超お手軽&時短が叶う炊き込みご飯でした。
炊き込みご飯には具材を多く入れなければ、という固定観念があった筆者。それが、ツナだけでこんなにおいしく作れるのか!と、新発見がありました♪
具材の準備不要、ツナ缶を加えるだけで作れるので、覚えておく価値ありなレシピ♪これなら疲れた時でも、パパッとおいしいご飯を作れますよ!ぜひマスターしてみてくださいね。
配信: あたらしい日日
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