答え合わせ
完成です！見てください！カリッカリの唐揚げが完成しました。
一口食べるとサクっとした歯ごたえとごぼうの香りが漂い、もずくの角が取れたほのかな酸味と塩気が感じられます。味付け調味料をつけなくてもこれだけでおいしい！
そして、驚くのはこれだけじゃない。もずく酢の効果でしょうか？鶏むね肉がふわふわ！もずくは焼いてカリカリ！
カリ、サク、ふわの三拍子が揃いました。
ごぼうは歯ごたえがあり咀嚼を促してくれるので、早食いも抑えられて満腹感を感じやすく、いいこと尽くし！
子どもたちも大喜びで箸が止まらず食べていました。かさましの効果あって夕飯だけでは食べきれず、朝食にも回せたほど！そして今回は1人123円！この値段でお腹いっぱい食べられるなんて…恐るべしかさましワザ！
春は新ごぼうがおいしい季節！お花見やピクニック弁当にも入れたくなる春の味！皆様もぜひお楽しみください。
お知らせです
宝島社様より初のレシピ本を出版しました。物価高騰に負けず、家族の心とお腹を満たす楽しい節約かさましレシピ本です。「こんな使い方あったの？」と、目から鱗のレシピだらけ！三児の母であり保育士でもある、よっちがお送りする「見て・食べて・読んで楽しい」レシピ本と思えないユニークな一冊！ぜひ、手にとっていただけたら嬉しいです。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました。4月もお楽しみに！
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配信： クックパッドニュース
