■コーヒー業界で広がる価格改定の動き

コーヒー業界では近年、原材料の高騰や為替などの影響により、家庭用･業務用を問わず価格改定が相次いでいる。今後は値上げの影響と各社の製品価値の訴求が、消費者にどのような変化をもたらすか注目される。同時に、安全で高品質な製品を提供し続ける企業努力が問われそうだ。

配信： 食品産業新聞社ニュースWEB

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