Uchi Café×桔梗屋 ソフトクリーム風パフェ
ローソンでは2025年4月1日（火）より山梨県の銘菓｢桔梗屋信玄餅｣で有名な桔梗屋とのコラボ商品の発売を開始。信玄餅をイメージしたスイーツ3品、ベーカリー2品の計5品の中から、本記事では「Uchi Café×桔梗屋 ソフトクリーム風パフェ」（税込340円）をご紹介します。 ※沖縄地域のローソンでは383円（税込）となります。
販売地域：全国
1個あたり熱量：291kcal、たんぱく質：4.7g、脂質：19.3g、炭水化物：25.1g（糖質：24.3g、食物繊維：0.8g）、食塩相当量：0.16g
たっぷりホイップが幸せ♡ 和を感じるちょい食べスイーツ
ローソンの冷蔵スイーツコーナーに並んでいた本商品。「桔梗信玄餅」のシールがペタリと貼られており、同シリーズの他商品とともに和の雰囲気漂う空間になっていました。
横から見てみるとクリームやソースが何層にも重ねられているのが確認できます。サイズ感はややこぶり。食後のデザートなどに丁度よさそうな量感です。
上蓋を開けてみると、ホイップクリームの上に黒みつソースと信玄餅風の求肥が１つ。そこにきなこが振りかけられています。
ということで、まずは上のホイップクリームから。すっきりした甘さのホイップクリームは舌触りなめらかで上品。黒みつソースとよく合います。
お次は下の層までグッとスプーンを差し込んでひとくち。一番下はきな粉のクリームのようで、香ばしさと甘さが最高！ きな粉感かなり強めです。そこにたっぷりの黒みつが合わさり、まさに和スイーツそのもの。また、カリカリとした小粒のパフのようなものも入っており、全体的になめらかな印象の中でかなりアクセントになってくれています。
公式には何が挟まっているのか書かれていませんでしたが、筆者が食べてみた感じだと、下からきな粉クリーム、スポンジ、カリカリのパフ、そして圧倒的ホイップクリーム、といった感じでしょうか。「ソフトクリーム風パフェ」とありますが、ホイップクリームを楽しむ和パフェといった印象です。そしてお待ちかねの求肥は……もっちもちで最高♡
ネットでも「これおいっしー」「美味しすぎる！！！まじで美味しい！！！」「信玄餅再現度高い◎」との声が。また、コーヒーと共に楽しんでいる方も多いようで、「結構甘いからコーヒーと合う」「甘党さん向け」といった声も聞かれました。Uchi Café×桔梗屋のコラボ「ソフトクリーム風パフェ」は、全国のローソンにて販売中。気になる方はお近くの店舗で探してみてくださいね♪
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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