アレンジ第4位:表面がカリカリ!揚げ焼ききな粉
「ぷち大福」を油で揚げ焼きして、きな粉をかけました。表面のカリカリと中のもっちり食感が対照的でおもしろいです。
黒みつを追加しても、お団子っぽくなってさらにおいしくなりそうですね。
アレンジ第3位:さわやかな味わい!ぶどう大福
本当はいちご大福にしたかったのですが、季節的に手に入らず、ぶどうを入れてみました。
「ぷち大福」に少し切れ目をつくり、そこにホイップクリームとぶどうを入れました。あんことホイップの甘みに、ぶどうの酸味が合わさって、さわやかな味わいになります♪
配信: ベビーカレンダー(レシピ)