豚こま肉を使ってもおいしい
大根のほかにジャガイモやクレソンやれんこん、おもち、高野豆腐などを入れるアイデアも教わりました。食べ応えばつぐんです。また、牛肉ではなく豚こま肉をつかってもおいしくおすすめです。わが家ではじゅうぶん満足してくれます。
シメにうどん、だしが余れば具材を追加して丼ぶりにするのもおいしいですよ。だしを有効活用すれば、リメイクも楽しめます。すき焼きはアイデア次第でいろいろな節約メニューもつくれそうです。
節約を心がける主婦にとって、食材選びもポイントだと思いました。いろいろな具材やこま切れ肉をつかうなど食費をおさえるのも方法のひとつ。つかう食材にも目を向けたいと思いました。（TEXT：ママライター田中由惟）
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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ベビーカレンダー
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