家族がカレーの日でも赤ちゃんはがまん
家族がカレーの日。赤ちゃんはまだがまんです。赤ちゃんの分は、カレールーを入れる前に具材を取り分けて、月齢に合わせて、さらに牛乳や豆乳で煮てシチューにする方法があります。また、少しのカレー粉で香りづけをしてもいいですね。
幼児期もひと工夫！取り分けカレー
離乳食を卒業すると、赤ちゃんはきっと家族と同じメニューを食べたがることでしょう。わが家の場合、幼児期はこんな方法をとっていました。
１、カレールーを入れる前に具材を取り分け
２、豆乳（牛乳・だしでもOK）を加えて煮る
３、大さじ1杯分の大人のカレーを風味づけに入れる
大人といっしょのメニューを楽しむことは食育としても大切なこと。ぜひちょっとした工夫をして、カレーライスを楽しんでみてくださいね。
著者：離乳食インストラクター協会代表理事 中田馨
保育士で家庭的保育所経営。一般社団法人 離乳食インストラクター協会代表。関東と関西中心に、離乳食インストラクター養成講座やママ向けに離乳食講義・料理教室を開催中。「かおりの“和の離乳食レシピ”blog」では1500以上の離乳食レシピを掲載中。
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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