スパイシーで食欲アップ♪「カレーピクルス」は作り置きにも!

スパイシーで食欲アップ♪「カレーピクルス」は作り置きにも!

■きゅうりのカレーピクルス風

レンジで簡単♪食べきり!サラダ感覚でたべれちゃう きゅうりのカレーピクルス風
by まんまるらあてさん

サラダのように食べられる一品。きゅうりをレンチンしておけば、調味料がよく染み込みます。ポリ袋で漬けるのでお手軽です。

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お酢を使うピクルスは、保存がきくのもうれしいですね。たくさん作って冷蔵庫へ入れておけば、副菜やおつまみに大活躍。ちょっぴりスパイシーなカレーピクルス、ぜひ作ってみてくださいね。

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