チーズケーキはおいしいけど、作るとなると大変! クリームチーズにレモン果汁に……と材料を揃えるだけでも一苦労。そんな方に、朗報です! 成城石井で売られている「クリームチーズケーキ」がパンなどに塗るだけでチーズケーキの味を楽しむことができるそうなんです。一体どんな商品なんでしょうか? 筆者も成城石井でGETしてきました!
■クリームチーズケーキを買ってみた
こちらがクリームチーズケーキ(539円/税込)。握りこぶしサイズの瓶詰になっています。
蓋を開けてみると、チーズケーキのいい匂い♪ スプーンですくってみると、想像していたよりも柔らかく、ヨーグルトのようなテイストでした。早速、いろんな食材と合わせてみましょう!
■トーストに塗ってみた
まずは、トーストに塗ってみます。食パンとフランスパンの2種類を用意しました。カリッとトーストされたパンにクリームチーズケーキをたっぷり塗って、いただきます!
これはまさに、口当たりなめらかなヨーグルト風味のレアチーズケーキのお味。やさしい甘さであと味はスッキリしているけど、チーズのコクはしっかり感じられました。パンとの相性もバッチリです。カリッと焼いたフランスパンが食感もよくて、個人的には好みでした。
これはまさに、口当たりなめらかなヨーグルト風味のレアチーズケーキのお味。やさしい甘さであと味はスッキリしているけど、チーズのコクはしっかり感じられました。パンとの相性もバッチリです。カリッと焼いたフランスパンが食感もよくて、個人的には好みでした。
ジャムとの相性も良かったですよ。筆者はいちごジャムを追加してみましたが、ブルーベリージャムやリンゴジャムも間違いなく合いそうですね。
■アボカドにつけてみた
続いて試してみたのは、アボカドです。スライスしたアボカドにクリームチーズケーキをたっぷりつけてみました。さて、そのお味は……。
これも、おいしい! アボカドの脂質がクリームチーズケーキに更なるコクをプラス。ねっとり食感で無味に近いアボカドと軽い酸味のきいたクリームチーズケーキは、お互いを引き立てていました。スイーツ感覚でいただきましたが、サラダチキンやミニトマトなどを加えたりすれば、サラダとしてもいけそうです。
これも、おいしい! アボカドの脂質がクリームチーズケーキに更なるコクをプラス。ねっとり食感で無味に近いアボカドと軽い酸味のきいたクリームチーズケーキは、お互いを引き立てていました。スイーツ感覚でいただきましたが、サラダチキンやミニトマトなどを加えたりすれば、サラダとしてもいけそうです。
■生ハムにつけてみた
お次は、生ハムに挑戦! クリームチーズと生ハムは良く合うと聞きますが、果たしてクリームチーズケーキはどうでしょうか?
クリームチーズと違い甘さがある分、お菓子感覚になりました。クリームチーズほどのねっとり感がなく、すっと消えてしまうので、最終的には生ハムだけ残る感じですね。甘党の筆者には、おつまみとしてありな一品でした。
クリームチーズと違い甘さがある分、お菓子感覚になりました。クリームチーズほどのねっとり感がなく、すっと消えてしまうので、最終的には生ハムだけ残る感じですね。甘党の筆者には、おつまみとしてありな一品でした。
■フルーツと和えてみた
最後は、フルーツと和えてみました。バナナとキウイとネーブルオレンジを刻んで、クリームチーズケーキをたっぷり混ぜてみましたよ。
フルーツの入ったレアチーズケーキを想像してたのですが……これは、フルーツサラダ! 酸味と甘みのバランスがすごく良くて、一気に食べきってしまいました。フルーツサラダって、水っぽくなってしまったり、味付けが難しかったり、簡単なようで意外と難しいメニューです。刻んだフルーツとクリームチーズケーキを和えるだけで、フルーツサラダができてしまったのは、新たな発見でした。
フルーツの入ったレアチーズケーキを想像してたのですが……これは、フルーツサラダ! 酸味と甘みのバランスがすごく良くて、一気に食べきってしまいました。フルーツサラダって、水っぽくなってしまったり、味付けが難しかったり、簡単なようで意外と難しいメニューです。刻んだフルーツとクリームチーズケーキを和えるだけで、フルーツサラダができてしまったのは、新たな発見でした。
自宅でこんなにも簡単にチーズケーキを楽しむことができるとは、目からウロコですね。人気商品は品切れになってしまうこともあるので、いつでもチーズケーキを楽しみたいという方は、成城石井に急いで!
(やまかわきよえ+アリシー編集部)
(やまかわきよえ+アリシー編集部)
やまかわきよえ
1982年生まれ、静岡県出身の元プログラマー。現在3児の子を持つ、新米ライター。人見知りをほとんどせず、新しい世界へ飛び込んで行くことが大好き。迷い込みたい新しい世界へも飛び込んで行きたい!
1982年生まれ、静岡県出身の元プログラマー。現在3児の子を持つ、新米ライター。人見知りをほとんどせず、新しい世界へ飛び込んで行くことが大好き。迷い込みたい新しい世界へも飛び込んで行きたい!
女性向けに情報を発信するWebメディア「アリシー」は、2019年6月13日をもってサービスを終了しました。グルメやファッション、マンガ・エッセイなどアリシーの一部コンテンツは、姉妹サイト「ママテナ」に移管しております。引き続きお楽しみください。
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